ORÉE a présenté son nouveau guide « Comment mieux collecter et gérer les déchets dans les établissements recevant du public » réalisé sous le haut patronage du ministère de la Transition écologique et solidaire, avec le soutien de la SNCF, optae, Citeo et DS Avocats.
Les établissements recevant du public (ERP) tels que les gares, les espaces de restauration, les parcs de loisirs, et bien d’autres, ont l’obligation d’organiser la collecte des déchets du public tout en respectant la réglementation sur le tri à la source.
La loi identifie 30 types d’établissements publics catégorisés en 5 familles. Malgré leur diversité, ceux-ci partagent nombre de problématiques en commun. Ils doivent par exemple composer avec des usagers, moins attentifs et plus pressés, qui n’adoptent pas forcément le même comportement dans un lieu public qu’à leur domicile.
L’harmonisation des consignes de tri entre le lieu de travail, le domicile et l’espace public, portée par des textes comme la Feuille de route économie circulaire ou le Paquet Économie circulaire, permettra probablement à l’avenir aux gestionnaires d’ERP de réaliser des collectes plus efficaces. En attendant, différentes solutions explorées dans le guide les aident à le faire dès à présent.
Le guide apporte des éléments de réflexion méthodologiques, des retours d’expérience et des pistes concrètes pour :
- Mieux comprendre le comportement des usagers
- Identifier les enjeux spécifiques et transversaux des ERP
- Apporter des préconisations sur divers facteurs importants
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Depuis 2015, ORÉE anime un Club Métiers « Gestion des déchets dans les Établissements Recevant du Public (ERP) ». Ce guide est le fruit des nombreux échanges issus de ce Club, mené avec la collaboration des adhérents d’ORÉE.